Яйца или цыплята? Что выгоднее продавать?

Яйца или цыплята? Что выгоднее продавать?Ах, весна – пора не только любви и цветения, но и оживлённых торгов на рынке куриных дел! Представьте себе: где-то в тёплом уголке страны хозяйка с особым трепетом рассматривает своих пернатых подопечных и задумчиво считает: что выгоднее — продавать инкубационное яйцо или всё-таки пышущего жизнью цыплёнка?

Ведь куры у неё свои, породистые, как звёзды на голубом небе фермерского Олимпа. И не надо покупать яйца для вывода — свой курятник уже давно стал семейным бизнесом.

Вот тут начинается настоящая арифметика с примесью фермерской мудрости.

Корм стоит копейки — около полутора рублей в день на одну курочку. А яйцо от породистой красавицы — от ста рублей! Вот вам и первый прикол: корм за рубль пятьдесят, а яйцо – сто рублей. Можно подумать, что куры у неё — маленькие золотые фабрики.

Но не все несутся ежедневно, примерно семьдесят процентов из них ведут себя как истинные леди: иногда позволяют себе отдохнуть. И всё равно чистая прибыль с одного яйца получается почти сотня рублей.

Представьте: сто яиц в месяц – почти десять тысяч рублей в кармане! Не шутка.

Но тут начинается весёлая часть истории: может случиться так, что покупатели не хотят возиться с инкубатором (а кто вообще любит ставить будильник на 3 часа ночи ради того, чтобы перевернуть пару сотен яиц?). Тогда спрос смещается в сторону цыплят — пушистых комочков счастья с клювиками стоимостью от двухсот рублей за штуку.

И вот тут уже счёт идёт на серьёзные деньги.

Инкубатор жрёт электричество примерно на 170 рублей за три недели работы — ну да ладно, это мелочь по сравнению с выгодой: при девяноста процентах выводимости из ста яиц получается девяносто цыплят по двести рублей каждый — целых восемнадцать тысяч! Как говорится, «курочка по зернышку клюёт» — но здесь она скорее «клюёт» деньги прямо в кошелёк хозяина.

Однако история не была бы полной без юмористического поворота: не все цыплята будут проданы сразу же после вылупления. Некоторым придётся подрасти дома, а это дополнительные расходы на корм от пяти до десяти рублей в день. Так что тот суточный малыш за двести рублей через десять дней вырастает до стоимости в двести пятьдесят или даже триста рублей для покупателя.

Вспоминается анекдот про фермера, который решил продать подросших цыплят дороже и сказал покупателю: «Это же теперь уже почти маленькие динозавры!» Покупатель улыбается и соглашается.

Раньше хозяйка предпочитала продавать двухнедельных цыплят — они крепче и дороже. Это как покупать младенца-актерика уже со сценическим опытом вместо новорождённого. Конечно, есть риск остаться с непроданными малышами — тогда их можно дотянуть до молодок (четырёхмесячных курочек), которые стоят уже около тысячи двухсот рублей каждая! Расходы на корм при этом достигают двухсот рублей за голову — ну а что делать?

Витамины и вакцины тоже требуют денег и времени, но кто считает труд птицевода? Наверное только те, кто никогда не держал курицу.

И вот она делает вывод: хоть яйцо дешевле продавать, зато суточных цыплят выгоднее!

Молодок же оставляет для тех случаев, когда нужно срочно распродать остатки или увеличить доходы перед праздниками.

В общем, эта весенняя одиссея с инкубацией напоминает классическую историю про предпринимателя: сначала думаешь «продам яйца», потом понимаешь «лучше пушистиков», а в конце осознаёшь «надо ещё чуть-чуть подождать и получить золотую молодку». А пока курочки мирно кудахчут и несутся по расписанию… Ну а мы остаёмся зрителями этого фермерского шоу с элементами комедии и экономической драмы!