Всех приветствую!
Вот живу я на юге, и знаете, у нас огородно-дачный сезон начинается раньше, чем где бы то ни было. Январь-февраль — это не время для ленивого лежания на диване с чашкой какао, а самое настоящее поле битвы за рассаду!
Да-да, пока другие ещё только думают о весне, я уже в теплице семена сажаю. Кто-то скажет: «Зачем в январе? Там же снег и мороз!» А у меня тут своё дело — теплица, как маленький тропический рай среди зимней стужи.
Там томаты, огурцы и перцы растут так бодро, что порой кажется — вот-вот начнут танцевать под музыку Баха.
Каждый год я тороплюсь посеять рассаду пораньше — чтобы к маю уже первые овощи были на столе. Иногда даже в апреле удаётся собрать первые огурчики и кабачки.
Мои птицы просто счастливы: кормить их собственным урожаем — это вам не покупать зерно за космические деньги! Сейчас гибридов столько, что глаза разбегаются: плодоносят через месяц-полтора после всходов. Представляете?
Гибриды словно супергерои из мира растений!
Вот недавно наткнулась на кабачок АРАЛ-F1. Сразу скажу: я давно перешла на гибриды — сортовые кабачки остались в прошлом как динозавры. Этот Арал — настоящий чемпион по урожайности, да ещё и стрессоустойчивый!
Болеть не любит, плети не раскидывает по всей теплице будто джунгли создаёт. Куст кустом — компактный и аккуратный.
И главный его козырь — первые плоды уже через 30 дней после всходов! Когда прочитала это на упаковке, подумала: «Да ну?
Это что же такое — овощной фокус?» Но нет, всё правда! Главное — вовремя подкармливать и зелёные кабачки не забывать собирать.
Кстати про выращивание: я использую строительные полиэтиленовые мешки вместо обычных грядок. Отрезаю дно у мешка и ставлю его прямо в теплицу, наполняю землёй. Земля в мешках прогревается быстрее, чем просто почва в теплице ранней весной.
Это как если бы ваш чайник нагревался за минуту вместо десяти – только для растений! Благодаря этому способу овощи начинают расти раньше на целый месяц-полтора по сравнению с открытым грунтом.
В этом году планирую высевать Арал F1 уже в конце февраля и надеюсь угостить своих курочек свежими кабачками уже в начале апреля. Ведь именно к этому времени у меня обычно появляются цыплята – маленькие пушистые бандиты с огромным аппетитом! Кабачки отлично заменяют половину покупного корма – экономия налицо.
Есть у меня ещё один любимец — кабачок Кавили F1.
Он тоже хорош, но плодоносит чуть позже – дней на десять после Арала. Плоды у него зеленоватые, а у Арала белые – так что можно устраивать настоящие кабачковые модные показы прямо в теплице!
Но не только кабачками славится мой огородный арсенал ранней весны. Листовые овощи тоже любят холодок тепличной зимы – например мангольд!
Это такая листовая свекла с огромными листьями – собираешь охапками зелень и несушки счастливы до небес! Мангольд растёт быстро и даёт шикарную витаминную добавку к рациону птиц.
Ну а кроме этого я обязательно посею шпинат, салат и рукколу – чтобы и себе было вкусно и полезно. Не всё же курам отдавать всю зелень!
В нашей семье любят свежие салатики круглый год. Сейчас в теплице полно зелёного лука с петрушкой – они даже зимой при +17 градусах чувствуют себя прекрасно.