Приветствую всех, кто не забыл, что индюки — это не просто птицы, а настоящие домашние тяжеловесы с характером! Вот я, например, уже много лет играю в «Турнир титанов» с моими индюшками — Биг 6 и Хайбрид Конвертер. Эти ребята — как спортсмены тяжелой весовой категории: мощные, крупные и иногда настолько тяжелые, что приходится думать, не превратились ли они в домашних слонов. В прошлом году один такой гигант под 32 килограмма набрал — представляете?
В курятнике у меня был настоящий индюшиный бодибилдер! Конечно, ухаживать за ними — дело не из легких: сначала кажется, что ты растишь пернатых монстров, а потом понимаешь — они просто хотят есть и спать.
Но вот судьба внесла свои коррективы: остался у меня десяток индюшат Бронза 708. Сначала думала: «Ну ладно, пусть растут себе тихо-мирно». А эти бронзовые малыши оказались настоящими сорвиголовами!
С первых дней шустрые такие, будто на энергетиках сидят. Едят всё подряд и при этом ни разу не заболели. Я даже вспоминала старую шутку: «Почему индюк всегда счастлив?
Потому что он знает секрет хорошего иммунитета!» И правда — все десять выросли здоровыми и крепкими. Ни одного чиха или поноса! Это вам не белые хрупкие модели из моего прежнего стада.
Сравнивать их с моими прежними любимцами — Хайбридами и Бигами — было забавно и грустно одновременно.
Те постоянно устраивали драму: то кто-то заболел гистоманозом (это такая индюковая зараза), то вообще внезапно пропадал без вести. Как-то раз потеряла сразу пятерых за пару дней — так быстро и без объяснений, будто они решили устроить массовый побег из курятника.
Лечила их всем подряд: антибиотики колола, травки давала… а они всё равно решили уйти на тот свет с достоинством павлинов.
Поэтому когда готовилась к новому сезону выращивания индеек, я брудера дезинфицировала так тщательно, что можно было подумать — там скоро будет приниматься экзамен по стерильности от NASA. Но с Бронзой 708 всё оказалось проще простого: птицы росли как на дрожжах и ни одной болезни!
Когда наступило тепло месяца через три, переселила их в загончик под сетку — чтобы им было комфортно и безопасно. Самое удивительное: даже ноги ни у кого не подвели! А вы знаете выражение «индюки падают на ноги»? Так вот у моих бронзовых парней этого не случилось.
Рацион у них был как у гурманов: до трёх месяцев комбикорм с добавлением зелени (зелёный лук им особенно нравился), а потом почти полностью перешли на домашние деликатесы — зерносмесь с мясокостной мукой (да-да!), овощи-фрукты с огорода и даже остатки со стола (потому что «гурманы» любят разнообразие).
Кисломолочку тоже любили; я сыворотку замешивала в корм – настоящий индюшачий йогурт-бар получился! Они ели всё так быстро, что я успевала только смотреть на пустые кормушки и думать: «Ну хоть кто-то ценит мои старания».
В октябре пришло время прощаться с этими пернатыми богатырями. Из десяти птенцов семь были парнями – настоящие бронзовые самцы-джентльмены. И знаете что удивительно?
Они даже не дрались между собой! Обычно мужики в стаде ведут себя как боксеры перед боем за титул чемпионов мира – хвосты рвут друг другу без жалости.
А тут все мирно сосуществовали – наверное потому что мясо вкусное было настолько, что сил на драки просто не оставалось.
Так что теперь я думаю переключиться именно на Бронзу 708. Да, по весу они чуть уступают белым гигантам – но зато мясо вкуснее (по крайней мере мне так показалось).
И главное – выросли все десять птенцов без потерь! Для меня это уже большой плюс; ведь лучше меньше да лучше!