Ах, куры — эти пернатые комики сельского хозяйства!
Кто только не пытался понять их загадочный мир: то они несут яйца, словно маленькие фабрики, то вдруг решают устроить забастовку и превратиться в ленивых дармоедов. Вот и я, как истинный куриный фанат, могу рассказать вам целую сагу о том, как мои французские красавцы фавероли будто павлины на курином подиуме щеголяют своими перьями. Но не об их красоте сейчас речь – хотя, признайтесь, кто из вас не мечтал иметь в своем дворе курицу-модель?
Ведь у меня даже друзья спрашивают: «А где твоя куриная мисс Вселенная?»
Но давайте перейдём к делу — к яйценоскости. Леггорны — это настоящие звёзды куриного Олимпа. Они несут яйца так регулярно, что можно подумать: «Может, у них там внутри мини-завод?» Но вот беда: лет через три эти заводы начинают барахлить.
Яйца становятся редкостью, а куры продолжают жрать корма с аппетитом олимпийского чемпиона. Вот тут и начинается классика жанра: что делать со старушками-несушками? Резать или продавать?
Я лично сторонник второго варианта — ведь резать любимых курочек жалко. Как-то раз пытался объяснить это своему другу — мяснику. Он посмотрел на меня и сказал: «Ты что, с ума сошёл?
Курочка — это бизнес!» А я ему в ответ: «Да нет же! Это почти как семья — только с перьями». В итоге договорились продать их оптом.
Продажа старых кур — это отдельная история с элементами детектива и фарса одновременно.
Кто же купит дармоеда? Тут мне вспоминается анекдот: «Продаётся старая курица.
Несёт яйца по праздникам и полнолуния.» В нашем деле честность — лучшая политика. Я всегда открыто говорю покупателям правду о возрасте птицы.
Никаких фокусов и магии! Недавно отправила в новый дом пятнадцать курочек разных пород — Маран, Леггорн белый (настоящий белоснежный красавец), Барковские Барвистые и пару фаверолей (мои любимцы!).
Все они уже перешли рубеж двух с половиной лет – возраст такой себе для несушки-ветерана.
Конечно, они ещё могут нестись, но уже по принципу «когда вдохновение придёт». Иногда одно яйцо в неделю — праздник для всей семьи! Поэтому я ставлю цену ниже стоимости бульонной курицы (вы знаете эту цену — чуть дороже стакана кофе).
И знаете что? Объявление висело меньше суток! На следующий день все мои старушки переехали в новое хозяйство.
Думаю, там им будет хорошо – новые хозяева смогут вывести из них отличный племенной материал.
Мне нравится такой подход – честно и без прикрас. Не нужно рассказывать сказки про «вечную молодость» или фантазировать о суперспособностях своих птиц. Цена демократичная – риски полностью на покупателях.
Как говорится: «Видели очи что покупали!» Это напоминает мне одну историю из жизни фермеров моего города: один продал старую курицу под видом молодой несушки… Через неделю получил звонок от покупателя с вопросом: «А почему моя курица больше спит, чем несётся?» Вот так учатся на ошибках!
Итог прост: избавляясь от будущего балласта честно и открыто, я помогаю другим обзавестись породной птицей без переплат за модные породы или дорогие цыплята. Все довольны – я свободна от забот о ненужных кормах для пенсионеров-куриц, а новые владельцы получают шанс вырастить своих чемпионов яйценоскости.